请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
繁体中文

登录  | 注册次元壁ヾ(´∀`。ヾ)

小精灵蛋您好!登录后享受更多精彩

查看: 1146|回复: 12

[食谱] 歐姆區唯一指定特產----姆姆包!

[复制链接]

79

主题

2022

帖子

2251

积分

小精灵训练师

可愛的鴿子

Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30

积分
2251

汉化组论坛元老鸽子勋章

发表于 2020-3-12 22:42:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 redsandy 于 2020-3-12 23:16 编辑

在家簡易版製法

材料:
1.活跳跳的萊姆
2.食用膠囊
3.喜歡的食材

作法:

1.把萊姆打暈,死了會散掉所以要小心
2.將喜歡的食材塞進食用膠囊,避免散開
3.把膠囊打入萊姆體內,要小心不要打到核,不然會死
4.把萊姆包好後放入蒸籠,蒸2小時確保熟透
5.放涼後就是好吃的姆姆包拉~~



極密!!


店內作法大公開!!!!


材料:

內餡:
處理過的萊姆     200g
鹽                      1/4小匙
無核水姆            4大匙
醬油                  1大匙
米酒                  1/8小匙
細砂糖               1/4小匙
五香粉               1/8小匙
白胡椒粉            1/4小匙
白麻油               1大匙
蔥洗淨瀝乾        4根


皮:

冷無核水姆        110g
即溶酵母           2g(1/2小匙)
中筋麵粉           200g
細砂糖               8g
沙拉油或橄欖油1/2小匙


做法:

1.首先,在處理過的萊姆內加入鹽,4大匙的無核水姆則分次打入處理過的萊姆中。
2.等無核水姆都打進處理過的萊姆內了,再上述方法,把醬油打入處理過的萊姆中。之後再把米酒、細砂糖、五香粉、白胡椒粉及白麻油一起加入絞拌均勻。
3.最後把葱花加入處理過的萊姆中,輕輕拌勻,然後再把餡料放入冰箱備用。
4.再來要做包子皮了。首先把即溶酵母加入無核水姆中稍微攪拌一下,再把所有包子皮的材料全加進來,攪拌到沒有粉狀,成糰,再倒出來用手工揉麵糰
5.麵糰揉完呈現光滑狀。整個揉麵過程不要超過10分鐘,因為酵母從接觸到水就開始作用了,如果揉麵時間太長,麵糰的溫度會過高,口感就會不好。
6.靜置5~8分鐘,讓它鬆弛。
7.輕輕的的麵糰搓成均勻的長條狀,約24~25公分即可,然後以滾刀切的方式用刮板把麵糰分割成均等的6小塊。接著豪氣的在麵糰上撒上麵粉,並輕輕的用雙手滾動麵糰,讓它們均勻的沾上麵粉,以防沾黏。
8.桿成圓形
9.把冰箱裡的餡料取出,包進皮裡
10.最後,要放入蒸籠了,蒸籠的水量一定要夠,冷水時就可以把包子放進去蒸了,開大火,當蒸籠冒出水蒸氣時,轉中火,再蒸15~18分鐘,關火,這時先別急著開蓋,先把蓋子開一小小縫,讓蒸氣慢慢散去,大約3分鐘後再開蓋,以免瞬間溫差過大,包子扁掉。


新鮮好吃的姆姆包出爐!



附註:極機密內容反白處理

處理過的萊姆:
從萊姆養殖場裡抓一隻又肥又活潑的
給予特別的按摩
在他爽翻天的同時取出核心
就可以保持原型不散掉
最後丟進絞肉機裡就完成了

無核水姆:
萊姆養殖場裡偶爾會出現體型嬌小長不大的變異體
無法當成商品出售,只能處理掉
後毆然發現,只把核心打碎可變成好喝的液體
包裝成飲料後大賣
從此多了一個水姆養殖場

评分

参与人数 2壁币 +40 收起 理由
微風呢喃 + 20 ヽ(#`Д´)ノ ... 我彷彿看到萊姆的表情。.
pob999 + 20 特產出爐~

查看全部评分

《只是想玩水的我為什麼變成了副站長?!》
回复

使用道具 举报

95

主题

5366

帖子

5688

积分

火系

門先生

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
5688

游戏达人2游戏达人相川兄妹论坛元老优秀版主

发表于 2020-3-12 23:01:35 | 显示全部楼层
太慘了
回复

使用道具 举报

17

主题

1207

帖子

1023

积分

传说中的小精灵

萊姆料理美食家

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

积分
1023

游戏达人萊姆料理章

发表于 2020-3-12 23:21:44 | 显示全部楼层
請詳細說明極密的按摩竅決!!!!!!
回复

使用道具 举报

79

主题

2022

帖子

2251

积分

小精灵训练师

可愛的鴿子

Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30

积分
2251

汉化组论坛元老鸽子勋章

 楼主| 发表于 2020-3-12 23:29:36 | 显示全部楼层
pob999 发表于 2020-3-12 23:21
請詳細說明極密的按摩竅決!!!!!!

去問料理師!!!
《只是想玩水的我為什麼變成了副站長?!》
回复

使用道具 举报

17

主题

1207

帖子

1023

积分

传说中的小精灵

萊姆料理美食家

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

积分
1023

游戏达人萊姆料理章

发表于 2020-3-12 23:35:02 | 显示全部楼层

我去求教了~
回复

使用道具 举报

45

主题

2079

帖子

3421

积分

爱玩的小精灵

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

积分
3421

优秀版主论坛元老游戏达人

发表于 2020-3-13 00:05:18 | 显示全部楼层
寫的跟真的一樣,咱差點就信了
咕咕咕
(本人每隔3~5天出現一次)
回复

使用道具 举报

79

主题

2022

帖子

2251

积分

小精灵训练师

可愛的鴿子

Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30

积分
2251

汉化组论坛元老鸽子勋章

 楼主| 发表于 2020-3-13 00:08:33 | 显示全部楼层
勇者 发表于 2020-3-13 00:05
寫的跟真的一樣,咱差點就信了

畢竟就是肉包食譜改過來的
萊姆換成豬肉
水母換成水
就可以做肉包了
《只是想玩水的我為什麼變成了副站長?!》
回复

使用道具 举报

45

主题

2079

帖子

3421

积分

爱玩的小精灵

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

积分
3421

优秀版主论坛元老游戏达人

发表于 2020-3-13 00:42:24 | 显示全部楼层
redsandy 发表于 2020-3-13 00:08
畢竟就是肉包食譜改過來的
萊姆換成豬肉
水母換成水

原來如此
改天試試看
咕咕咕
(本人每隔3~5天出現一次)
回复

使用道具 举报

17

主题

1207

帖子

1023

积分

传说中的小精灵

萊姆料理美食家

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

积分
1023

游戏达人萊姆料理章

发表于 2020-3-13 01:06:13 | 显示全部楼层
順便在這邊紀錄一下料理師的心得

食材按摩手法:

首先,掄根稱手的棒子來,
以右邊約45°角的方位,迅速短擊5下,如果速度不夠,直接以裟袈斬劈一下,
接著切換到左邊,以橫一文字的方式敲過去,記得一定要用腰力,
不要怕打飛萊姆,只要施力正確,左右兩邊的擊打會相互抵消,
最後再擺出大上段的姿勢,雙手持棍給它來個那麼一下,
暈乎乎的萊姆,就會以為自己是處於很舒服的狀態。

震動會保留在萊姆體內,消失的速度比想像中慢。
無論如何都做不來的話,就直接正上方敲下去吧,
有一定機率,萊姆會變得暈乎乎的很開心,
反正,敲一下不行,就敲兩下啊!?

by 專業料理師

大家一起來敲萊姆吧~

回复

使用道具 举报

18

主题

1048

帖子

2006

积分

超能力系

5號紳士的說 (๑・ω・)ゞ

Rank: 5Rank: 5

积分
2006

游戏达人论坛元老

发表于 2020-3-13 09:23:59 | 显示全部楼层
本帖最后由 L2779 于 2020-3-13 09:32 编辑

師傅,我的包是黃色的,有問題嗎?


還不會用簽名檔的新萌╰( ・ ᗜ ・ )
回复

使用道具 举报

79

主题

2022

帖子

2251

积分

小精灵训练师

可愛的鴿子

Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30

积分
2251

汉化组论坛元老鸽子勋章

 楼主| 发表于 2020-3-13 11:34:21 | 显示全部楼层
L2779 发表于 2020-3-13 09:23
師傅,我的包是黃色的,有問題嗎?

應該沒甚麼問題
萊姆和水姆的顏色不是固定的嘛~~~
《只是想玩水的我為什麼變成了副站長?!》
回复

使用道具 举报

4

主题

256

帖子

117

积分

一般系

Rank: 2

积分
117
发表于 2020-3-13 11:37:15 | 显示全部楼层
pob999 发表于 2020-3-12 23:21
請詳細說明極密的按摩竅決!!!!!!

要双手沾满香料地去按摩!才会入味~
回复

使用道具 举报

0

主题

1

帖子

1

积分

水系

Rank: 1

积分
1
QQ
发表于 2021-5-20 17:19:41 | 显示全部楼层

-

This amusing message
回复

使用道具 举报

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|次元壁

JS of wanmeiff.com and vcpic.com Please keep this copyright information, respect of, thank you!JS of wanmeiff.com and vcpic.com Please keep this copyright information, respect of, thank you!

GMT+8, 2021-7-26 11:46 , Processed in 0.071619 second(s), 21 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表